Рецепт венгерского гуляша и немного Хортобади :)

Обещала я вам показать сельский мини-зоопарк в Хортобади. В нем собраны все домашние животные, которых разводят в Венгрии. Зоопарк (это громко сказано) мне понравился. Местность красивая, зверюшки забавные.



( + + + )

Понятно, что при таком развитом животноводстве в этой стране процветает еще и гастрономический туризм. Хорошо поесть венгры умеют и любят.



Самое известное венгерское блюдо гуляш – традиционный обед хортобадьских пастухов. Рецептов его приготовления множество.
( Я готовлю его по рецепту моей мамы )